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30 Jahre Erfahrung in der Direktvermarktung, Transparente Aufzucht und Lebensmittelerzeugung aus einer Hand
Natur- und Landschaftspflege durch Weidehaltung, Futtermittel stammen überwiegend von ökologischen Vorrangflächen aus hofeigenem Anbau
Ökologische Verpackung aus nachwachsenden Rohstoffen, Expressversand mit Sendungsverfolgung durch UPS
Fleisch ist ein Naturprodukt und daher werden unsere Artikel für dich grammgenau abgewogen und berechnet.
Unser Wagyu Schmorfleisch eignet sich hervorragend für die Zubereitung verschiedenster Gerichte. Bevor du mit dem Schmoren beginnst, schneide das Fleisch in gleichmäßige Stücke. Dies erleichtert das gleichmäßige Garen und sorgt für zarte Ergebnisse. Es passt gut zu Beilagen wie Kartoffeln, Nudeln, Reis oder Brot.
Je nach Größe und Konsistenz bedarf es mehrerer Stunden, bis es durch langsames Schmoren bei niedriger Hitze zart und saftig wird und seine Aromen voll entfaltet.
Zubereitungsarten
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Größe | 20 × 15 × 10 cm |
| gewogenes Gewicht |
