Beschreibung
Die Rib Finger (oder Rib Strips) werden zwischen den Rippen herausgeschnitten. Diese Fleischstücke sind in der Regel sehr saftig, zart und haben einen reichen Geschmack. Beef Rib Finger werden häufig beim Grillen oder Smoken verwendet, um eine köstliche und aromatische Mahlzeit zu kreieren. Sie sind bei Fleischliebhabern sehr beliebt.
Zubereitungsarten