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Wagyu Flank Steak
Wagyu Flank Steak – Bild 2

Wagyu Cut Übersicht

Detaillierte Informationen zu all unseren Cuts findest du hier:

Wagyu Flank Steak

Jetzt 30% auf alles! Mit Gutschein: sale30

Fullblood Wagyufleisch aus eigener Aufzucht

starke Faser und geschmacksintensives Aroma

ideal zum Kurzbraten geeignet

butterzart und saftig

Expressversand durch UPS

68,61 € – 76,05 €

169,00 € / kg
inkl. MwSt.

z. Zt. ausverkauft

Das Flank Steak wird aus dem unteren Rippenbereich / Flanke oder Bauchlappen geschnitten. Der oval-förmige Flank Cut ist wunderbar marmoriert und besitzt eine starke Faserung und erhält dadurch sein traumhaftes geschmackintensive Aroma. Zum Kurzbraten ideal geeignet, wird es butterzart und saftig. Bei der Zubereitung sollte man jedoch unbedingt darauf achten, dass das Fleisch quer zur Faser, in ca. 3cm dünne Scheiben, geschnitten wird.

Zubereitungsarten
Wagyu Rindfleisch 100% Siegel, Wagyu Fleisch 100% Siegel

10% Rabatt

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Deine Vorteile mit Golden Cross Gourmet

Familienbetrieb
seit 1240

30 Jahre Erfahrung in der Direktvermarktung, Transparente Aufzucht und Lebensmittelerzeugung aus einer Hand

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Natur- und Landschaftspflege durch Weidehaltung, Futtermittel stammen überwiegend von ökologischen Vorrangflächen aus hofeigenem Anbau

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SKU Flank Steak Kategorie

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