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Wagyu Denver Cut Steak, BMS 5, A4 – Bild 2

Wagyu Cut Übersicht

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Wagyu Denver Cut Steak,
BMS 5, A4

Fullblood Wagyufleisch aus eigener Aufzucht

viel intramuskuläres Fett

fester Biss mit viel Geschmack

besonders saftig

Expressversand durch UPS

27,71 € – 96,57 €

269,00 € / kg
inkl. MwSt.

z. Zt. ausverkauft

gewogenes Gewicht

103g
125g
129g
131g
137g
140g
143g
173g
177g
181g
190g
195g
209g
214g
215g
220g
222g
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226g
244g
246g
253g
254g
330g
359g

Leeren

Produktbeschreibung

Der Denver Cut ist der geschmackintensive Kern aus dem unteren, weniger beanspruchten Teil des Rindernacken/Chuck Eye Roll und besitzt besonders viel intramuskuläres Fett. Das Fleisch ist zwar fester als das Filet, bietet aber wesentlich mehr Geschmack und Aroma und ist besonders zart und saftig.

Ideal zum Grillen, Braten, Schmoren oder Smoken.

Zubereitungsarten

Zubereitung

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Natur- und Landschaftspflege durch Weidehaltung, Futtermittel stammen überwiegend von ökologischen Vorrangflächen aus hofeigenem Anbau

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Ökologische Verpackung aus nachwachsenden Rohstoffen, Expressversand mit Sendungsverfolgung durch UPS

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Fleisch ist ein Naturprodukt und daher werden unsere Artikel für dich grammgenau abgewogen und berechnet.

SKU Denver Cut Kategorie Steaks Tags A4, BMS 5, Wagyu Denver Cut Steak, Wagyu Fleisch, Wagyu Steak

Wagyu Cut Übersicht

Wagyu Denver Cut Steak, BMS 5, A4

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